日本，幕府时代，流浪中的瞽女市在大雪中被人收留，收留她的男子心怀不轨，不想市一剑就将其刺伤。原来市深怀绝世剑法，流浪四方，目的是寻找一名男性盲人剑客。

一个中年危机爆发的男子买下了一个餐馆，有一天他的雇员从外面捡到了一头流浪狗，为了躲避卫生署检查，他们把它藏在厕所里。跟狗一同躲在里面的还有一个叙利亚男子，这个男人在国内曾经是一个体面的工程师，流落到芬兰后，他被四处喊打，官方踢着皮球，把他从一个收容所转移到另一个收容所。最终，一个无家可归的男人，带着狗、伤口和无可奈何，两手空空地回到自己漂泊不定的生活 。

《名厨出走记》将向本地家喻户晓的十位名厨发出战帖，将养尊处优的他们带到贫瘠落后的地区如越南、泰国、柬埔寨、马来西亚、寮国、中国等，让他们发挥机智、排除万难就地取材，用巧手煮出料理与当地人分享，以示爱心传播。同时厨师们也将教导当地人如何利用有限食材做出另类料理。出发前，主持人锺琴将带领大家看一看厨师们的备战状态，并向他们的家人和同事探听他们“出走”能否胜任。抵达目的地后，两人除了了解当地的人文背景和环境，也将接受村民们的热情款待，品尝当地的家常小菜。之后，名厨将广邀村民品尝他爱心设计的一餐，与此同时传授厨艺